據說聖經舊約出埃及記中，記錄著一段故事。話說摩西帶著以色列人走到西奈沙漠，此時吃的喝的都沒有了，以色列人非常不滿開始抱怨。摩西就說，上帝若聽見了他們的抱怨，會賜予食物。結果第二天就有大批的鵪鶉飛來，落在他們的營地上。摩西說，這就是上帝給你們吃的肉。於是他們歡快地大吃了一頓。這可能是猶太教最早的一次感恩節，從此烤飛禽成了感恩節必吃的美味。
在台灣，火雞通常拿來做成火雞肉飯 ，而且說真的，其實在北部的市場中…我好像沒有看過有人在賣火雞吶！
只有火雞肉飯啦
感恩節是落在每年11月份第四個星期的星期四…
在美國…是個大事~可以放兩天假唷！還要和親友們一起吃…烤火雞…
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