話說,這間店我看了好久,但是因為,他的上面寫採預約制…
所以我就一直走過,路過,錯過…👣👣👣
環境不大,約6~8桌,星期五、六、日很容易客滿,所以週未用餐的人要提早訂位!
我個人覺得這間CP值挺高,非常適合朋友聚餐。還有他的泰國菜,和一些我在外面吃到的口味很不樣。
來這間店,必推的是…土陶鍋。
如果是在泰國的話,就是下面會有木碳,基於安全考量,泰夯串燒就用瓦斯爐囉!
很特別的土陶鍋,可以把鍋蓋拿起來聞聞看…會有特別的味道唷!
這可是店家專程從泰國運回來,為什麼要特別從泰國運回來呢?因為這鍋子~會呼吸…
食物透過它燉煮滋味可是會愈來愈好
手工陶鍋會因為高溫而破裂,還有人為因素(生意太忙不小心打破…)
所以闆娘們就要出發去泰國✈,再扛回台灣🛬
闆娘很用心吧!…只為讓客人品嚐到,最道地的泰國味😋
💥記得不能用大火直燒!不然鍋子會爆唷!💥
老闆娘特調的醬料!以為只有這樣嗎?
我們點的豬肝、豬肉盤…連蝦殼都撥好了!好貼心唷!😍
肉品皆採用真品肉,謝絕組裝肉👍,
肉品有豬、牛可以選,
依照泰國人的吃法還打上一顆雞蛋
有高麗菜、杏包菇、金針菇、冬粉
湯底裡面有很多香料✌(沒有辦法再上傳了!…下個月再丟上來…)
土陶鍋一端上來就聞到香茅的香氣,
裡面除了香茅、還有各式香料💕
串燒來了!口味真的很泰式,是道地的泰式唷!😗
加點的泰式檸檬茶…很道地…(突然覺得我很卡到…一直說很道地…)
因為他的口味真的沒為了迎合台灣人,而改良過…
老闆娘兩個人特別到泰國去學,把最道地的泰國味帶回來台灣唷!
店門口的招牌…
泰夯串燒店內一角
沒有帶錢,可以用街口支付唷!
闆娘說,有很多客人在假日時,都專程從別的縣市來板橋品嚐!
堅持了這麼多、龜毛了這麼久就是希望讓泰夯的客人朋友們能嚐到最道地的泰式傳統火鍋
不用飛往泰國也可以品嚐到這款絕對道地的純正泰式料理
喜歡品嚐泰國料理的朋友、不能飛到泰國的朋友…可以來這裡嚐嚐唷!😋
本月相片已達到上載量了!有緣補照片上來吧!…
地址:新北市板橋區僑中二街108巷23號
電話:02-29655507
營業時間:17:30~00:00
店家的fb粉絲團:泰夯串燒/泰式居酒屋-板橋浮洲店
未來他們會有分店唷!敬請期待!